Chocolate Vanilla Bean Larut malam Minuman

Chocolate Vanilla Bean Larut malam Minuman


Kadang-kadang ibu membutuhkan sedikit waktu untuk bersantai di akhir hari. Kadang-kadang Anda membutuhkan makanan penutup cepat ketika Anda memiliki perusahaan yang tak terduga. Aku terus Vanilla Bean Chai Minuman Mix di tangan untuk kedua alasan tersebut. Ini adalah memperlakukan khusus setiap saat untuk ibu, atau cepat, makanan penutup yang mengesankan bagi para tamu. Either way, persiapan dan bersih-up snap sehingga Anda dapat memiliki waktu tambahan untuk diri sendiri atau waktu untuk mengunjungi dengan perusahaan Anda.

Ini untuk menikmati momen spesial!


Chocolate Vanilla Bean Larut malam Minuman
bahan
4 oz. air putih
3 sendok makan. Vanilla Bean Chai Minuman Mix
add to cart
2 oz. Godiva® coklat liqueur
Reddi-wip® (opsional)
Shredded chocolate (opsional)
petunjuk Arah
Tambahkan air untuk mug dan panas selama 1-2 menit. Tambahkan Vanilla Bean Chai Minuman Mix; aduk rata. Tambahkan chocolate liqueur; aduk dan atas dengan Reddi-whip® dan robek cokelat, jika diinginkan. Sajikan segera.
Tips dan Petunjuk
Anda dapat menggunakan segala jenis cokelat liqueur. Saya hanya terjadi benar-benar mencintai Godiva® cokelat.
Bermain dengan resep ini untuk mendapatkan rasa bagaimana Anda menyukainya. Anda dapat menjadikannya sebagai diarahkan atau menambahkan lebih atau kurang minuman keras, tergantung pada preferensi Anda.
Anak-anak dapat dengan mudah berpartisipasi dalam acara jika Anda menghilangkan minuman keras dan menempatkan ekstra Reddi-wip® dan cokelat di atas.
Tambahkan pusaran Creamy Caramel Sauce atau sirup cokelat untuk beberapa rasa ditambahkan dan / atau menyenangkan!
Anda dapat membuat cabik coklat dengan menjalankan pengupas sayuran bersama sepotong cokelat. Membuat beberapa di muka dan taburi atas minuman sebelum disajikan. Cobalah untuk tidak menyentuh cabik cokelat dengan jari atau mereka akan meleleh.
Anda dapat dengan mudah membuat beberapa porsi minuman ini pada suatu waktu. Dalam microwave-safe, kontainer dituang, panas 4 oz. air untuk masing-masing melayani sampai mendidih. Tambahkan 3 sendok makan. dari campuran dan 2 oz. liqueur untuk setiap porsi; aduk. Tuang ke dalam cangkir atau gelas setelah makan malam. Atas dengan serutan coklat dan Reddi-wip® dan pergi!
Source http://www.masakan-kita.com
www.wikipedia.org

Cepat & mudah sup ayam asam hot-dan-

Cepat & mudah sup ayam asam hot-dan-

Terus mencicipi kaldu dan tambahkan sebanyak cabai dan cuka beras yang Anda inginkan untuk mendapatkan keseimbangan yang tepat dari rasa

bahan
140g kering mie gandum
1 sdm minyak kacang tanah
2 sdm jahe parut
1 menengah cabai merah, dibuang bijinya dan dicincang halus
4 tanpa kulit, paha ayam tanpa tulang, cincang menjadi potongan kecil
1 sdm arak beras Shaohsing
Kaldu sayur panas 700ml
4 jamur cokelat, iris
1 sdt kecap gelap
2 sdm kecap asin
Cuka beras 2 sdm
1 sdm tepung jagung dicampur dengan 2 sdm air dingin untuk membuat pasta
1 genggam tauge
2 siung bawang merah, iris
metode
Bawa panci kecil air hingga mendidih dan masak mie mengikuti instruksi paket. Tiriskan, bilas dengan air dingin untuk menghentikan mereka memasak lanjut, kemudian gerimis lebih sedikit minyak untuk mencegah mereka saling menempel. Membagi antara 2 mangkuk yang mendalam.
Panaskan wajan dengan panas tinggi dan tambahkan sisa minyak. Ketika mulai merokok, tambahkan jahe dan cabai, kemudian tumis selama beberapa detik. Tambahkan ayam dan tumis selama 2 menit. Daging mulai berubah menjadi cokelat, tambahkan anggur beras dan masak selama 3 menit lagi. Tambahkan kaldu sayur, membawa ke mendidih, lalu tambahkan jamur. Musim dengan kedelai hitam, kedelai ringan dan cuka beras.
Membawa kembali ke mendidih, lalu tambahkan pasta tepung jagung. Didihkan dan aduk sampai mengental. Aduk dalam tauge dan sebagian besar daun bawang, kemudian sendok sup di atas mie. Sajikan segera, tersebar dengan daun bawang yang tersisa.
Source http://www.masakan-kita.com
www.wikipedia.org

Taburkan gula Cookie Sticks

Taburkan gula Cookie Sticks

Minggir, cetakan kue. Ada cookie gula baru di kota dan layanan Anda tidak akan lagi diperlukan. Memperkenalkan terbaru, terbesar, lurus liburan Cookie: Taburkan gula Cookie Sticks.

Penciptaan ini dimulai dengan saya masuk ke gula adonan kue (Homemade Samoas Cookies ketenaran), yang dicampur, dingin, digulung dan kemudian diiris menjadi strip. Tentu saja beberapa tips sederhana dapat berarti perbedaan antara keberhasilan gula kue dan kegagalan meriah. Tapi saya nomor satu tip untuk mendapatkan kue gula untuk menjaga bentuk mereka?

Taburkan gula Cookie Sticks Resep di justataste.com
Sebuah perjalanan singkat ke freezer! Setelah Anda memotong kue gula, baik itu ke dalam strip, manusia salju atau bentuk lainnya, mengatur mereka di atas loyang dan kemudian pop loyang dalam freezer selama 5 menit. Baking cookie sementara mereka masih dingin membantu mereka mempertahankan bentuk mereka dan meminimalkan penyebaran sementara dalam oven.

Siap untuk menendang mereka cetakan kue ke pinggir jalan? Panaskan oven Anda untuk Taburkan Sugar Cookie Sticks kemudian memeriksa 25 lebih dari resep kue liburan favorit saya.

Keinginan lebih? Mendaftar untuk Hanya buletin Taste untuk melayani segar konten dikirimkan setiap minggu ke kotak masuk Anda! Dan tetap berhubungan di Facebook, Twitter, Pinterest dan Instagram untuk semua update terbaru.

mencetak
PRINT
Taburkan gula Cookie Sticks

Yield: Sekitar 4 lusin kue Prep Time: 90 menit (termasuk dingin) Masak Waktu: 14 menit
bahan:

1 cup (2 batang) mentega tawar, pada suhu kamar
1/2 cangkir gula
2 cangkir semua tujuan-tepung
1/4 sendok teh baking powder
Garam 1/2 sendok teh
2 sendok makan susu
1/2 sendok teh ekstrak vanili
1 cangkir semisweet chocolate chips
Taburan Aneka, serpih roti kelapa atau kacang cincang

petunjuk Arah:

Panaskan oven 350ºF dan garis loyang dengan kertas roti atau silpat.

Dalam mangkuk mixer berdiri dilengkapi dengan dayung lampiran, krim bersama mentega dan gula sampai ringan dan halus.

Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, baking powder dan garam. Dalam tiga bertahap, tambahkan campuran tepung ke mentega krim, pencampuran antara setiap penambahan dan gesekan menuruni sisi mangkuk yang diperlukan. Tambahkan susu dan vanili ekstrak, pencampuran sampai gabungan dan adonan mulai datang bersama-sama dalam potongan besar.

Gunakan tangan Anda untuk membagi adonan di setengah, menekan bersama-sama untuk kompak menjadi dua disk. Bungkus disk aman dalam bungkus plastik dan mendinginkan mereka sampai perusahaan, sekitar 1 jam.

Setelah adonan telah dingin, menggulung setiap disk keluar ke permukaan berupa serbuk ringan sampai 1/8-inci tebal. Menggunakan pisau atau pizza roda tajam, potong adonan menjadi strip berukuran 1/2-inch lebar 4 inci panjang. Tempatkan cut-out kue tongkat pada loyang disiapkan dan ulangi dengan adonan yang tersisa. (Memo dapat kembali digulung, tetapi jika mereka terlalu lembut, kembali membungkus-dalam bungkus plastik dan mendinginkan mereka sampai perusahaan.)

Tempatkan loyang dalam freezer selama 5 menit untuk perusahaan cookie.

Lepaskan loyang dari freezer kemudian memanggang kue untuk 12 sampai 14 menit, memutar loyang setengah jalan melalui sampai cookie coklat keemasan pucat.

Biarkan cookies dingin di atas loyang selama 10 menit kemudian mentransfernya ke kebobrokan kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.

Garis loyang dengan kertas roti. Sedangkan kue dingin, cokelat meleleh di microwave atau double boiler, aduk sampai rata. Celupkan cookies sepenuhnya didinginkan dalam coklat dan hiasi dengan berbagai macam taburan atau topping. Tempatkan cookie tongkat dicelupkan pada loyang dan biarkan cokelat untuk mengatur sampai itu sepenuhnya mengeras. Lepaskan tongkat cookie dari loyang dan melayani atau simpan dalam wadah kedap udara.

Sourcehttp://www.masakan-kita.com/
www.wikipedia.org

Doughnut Lubang Homemade Chocolate Glazed

Doughnut Lubang Homemade Chocolate Glazed


Donat telah membuat banyak penampilan di halaman ini. Dari mini panggang untuk goreng goreng, saya buat, membeli, makan dan Instagrammed mereka semua. Tapi Anda, sesama penggemar donat, telah menyuarakan antusiasme Anda dari jauh dan dekat untuk resep tertentu yang peringkat sebagai salah satu yang paling populer, paling disematkan, paling bersama, paling menikmati: Lubang Mudah Homemade Glazed Doughnut.

Satu-satunya logis langkah berikutnya? Mengapa berbagai cokelat, tentu saja. Dan isyarat Homemade Glazed Chocolate Doughnut Holes. Jika cokelat sebelum 09:00 adalah suatu keharusan, resep ini dijamin akan membuat pagi Anda jadi terima kasih jauh lebih manis dengan selera diperkuat kue cokelat donat lubang bermandikan cokelat glaze kaya.

Menggali adonan goreng tapi perlu lebih cepat (kurang cokelat) cara untuk memuaskan keinginan itu? Pilihlah dari Easy Homemade Glazed Doughnut Holes, Baked Mini Buttermilk donat dan Apple Fritter Rings.

Keinginan lebih? Mendaftar untuk Hanya buletin Taste untuk melayani segar konten dikirimkan setiap minggu ke kotak masuk Anda! Dan tetap berhubungan di Facebook, Twitter, Pinterest dan Instagram untuk semua update terbaru.

PRINT
Doughnut Lubang Homemade Chocolate Glazed

Yield: Sekitar 2 lusin Prep Time: 4 jam (termasuk dingin) Masak Waktu: 3 min
bahan:

Untuk glasir coklat:
Gula 1 1/4 cangkir confectioners "
1/4 cangkir proses Belanda tanpa pemanis cocoa powder
3 sampai 4 sendok makan susu
2 1/2 sendok teh ekstrak vanili

Untuk lubang donat:
2 1/2 cangkir semua tujuan-tepung
1 cangkir proses Belanda tanpa pemanis cocoa powder
2 sendok teh baking powder
Garam 1/2 sendok teh
4 telur besar
1 1/2 cangkir gula pasir
1/3 cangkir buttermilk
3 sendok mentega tawar, dilelehkan dan didinginkan
Minyak sayur, untuk menggoreng
Taburan Aneka, untuk dekorasi (opsional)

Peralatan: 1-inch putaran cookie cutter; deep-fry termometer

petunjuk Arah:

Membuat glasir coklat:

Dalam sebuah mangkuk sedang, kocok gula halus dan bubuk kakao. Perlahan-lahan aduk 3 sendok makan susu dan vanili ekstrak sampai campuran halus. Jika glasir tidak cukup tipis, aduk dalam 1 sendok makan tambahan susu. Tutup glasir dengan bungkus plastik dan sisihkan saat Anda membuat donat lubang.

Membuat lubang donat:

Dalam mangkuk besar, kocok tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam.
Dalam mangkuk kecil yang terpisah, kocok telur, gula, buttermilk dan mentega cair. Aduk bahan basah ke dalam bahan kering sampai gabungan. (Adonan akan sangat basah.) Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan di kulkas selama 2 sampai 3 jam sampai dingin.

Ketika Anda siap untuk membuat donat, melampirkan termometer deep-fry ke sisi panci yang berat itu besar. Tambahkan 3 sampai 4 inci minyak, memastikan setidaknya ada 2 inci dari atas minyak ke atas pot. Mulailah memanaskan minyak di atas api sedang-tinggi. (Minyak siap untuk menggoreng saat mencapai 375ºF.)

Mengikis adonan ke permukaan kerja yang berupa serbuk. Tepung tangan Anda kemudian tepuk adonan keluar sampai sekitar 1/2-inch tebal di sekitar. (Adonan akan sangat lengket dan basah. Jangan ragu untuk menambah tepung yang diperlukan untuk mencegah adonan tidak lengket.)

Tepung cookie cutter, ringan tepung loyang kecil dan garis loyang terpisah dengan handuk kertas. Menggunakan cookie cutter, memotong lingkaran dari adonan dan mentransfernya ke loyang berupa serbuk, kembali penepungan cookie cutter setelah masing-masing dipotong. Kumpulkan memo, tepuk mereka turun dan memotong sebanyak kalangan tambahan yang Anda bisa. Setelah minyak mencapai 375ºF, hati-hati menambahkan lubang donat dalam batch dari 3 atau 4, memasak mereka selama 1 sampai 2 menit per sisi dan membalik mereka sesuai kebutuhan. (Lihat Catatan Kelly.)

Menggunakan sendok berlubang, mentransfer lubang donat ke loyang handuk kertas berlapis. Biarkan donat lubang untuk mendinginkan sepenuhnya kemudian mencelupkan mereka ke dalam glasir siap, melepaskan kelebihan dan menghiasi mereka dengan taburan (opsional). Tempatkan donat lubang pada rak pendingin untuk memungkinkan glasir untuk mengatur sedikit. Sajikan donat lubang segera atau menyimpannya dalam wadah kedap udara.

Kelly Catatan:
Untuk lubang coklat donat dengan vanilla glasir, gunakan vanili glaze resep dari saya Lubang Mudah Homemade Glazed Doughnut.

Ini adalah adonan sangat basah. Semakin sedikit Anda menanganinya, semakin baik. Ini juga sangat penting bahwa itu benar dingin dan bahwa Anda menggunakan tepung cukup ketika menepuk adonan dan memotong ke dalam lingkaran.

Warna gelap donat lubang ini membuat lebih sulit untuk memutuskan kapan mereka sepenuhnya matang. Uji waktu memasak yang tepat dengan menambahkan lubang satu donat dengan minyak panas dan kemudian menguji kematangan pada interval yang berbeda menggunakan tusuk gigi. Masukkan tusuk gigi ke dalam donat dan kemudian menghapusnya. Jika keluar bersih, lubang donat sepenuhnya dimasak dan Anda akan tahu waktu yang tepat untuk memasak lubang donat.

Sourcehttp://www.masakan-kita.com/
www.wikipedia.org

Squid Ink Pasta dengan Labu, Sage dan kecokelatan Butter

Squid Ink Pasta dengan Labu, Sage dan kecokelatan Butter

Oke, aku tahu. Ini adalah salah satu dari orang-orang aneh. Tapi itu adalah Halloween, dan saya sedang mencari sesuatu yang hitam dan oranye (pergi SF Giants!) Untuk membuat, dan saya melihat paket cumi-cumi tinta pasta di The Pasta Shop di Berkeley, dan aku hanya harus memilikinya. Apakah Anda pernah memiliki squid ink pasta? Ini pasta yang telah dibumbui (dan alami berwarna) dengan tinta cumi-cumi hitam jet. Yang sekarang aku berpikir tentang hal itu, tidak terdengar sangat selera, kecuali tentu saja Anda sudah mencobanya. Dalam hal ini Anda akan berusaha keras untuk mendapatkan dan mengkonsumsi. Squid ink pasta benar-benar lezat. Seperti, jangan repot-repot-me, tinggalkan-aku-sendiri-saat-I-bau-ini, wow-ini-adalah-baik, lezat. Adapun rasa tertentu? Pasta itu sendiri hanya sedikit dibumbui dengan tinta cumi-cumi, sehingga selera pasta seperti pasta, hanya benar-benar baik. (Bagaimana dengan penjelasan?)
Resep ini adalah semacam seperti mendekonstruksi ravioli labu klasik bijak kecokelatan saus mentega, kecuali bahwa labu adalah di luar, dan pasta dengan bijak kecokelatan saus mentega di dalam. Untuk memakannya, Anda dapat mengambil sendok kecil labu dari dalam labu dan aduk dengan pasta sedikit.
Apakah kamu seperti cumi-cumi tinta pasta? Apa persiapan favorit Anda? Harap beritahu kami di komentar. Saya memiliki lebih bahwa saya belum dimasak, jadi saya sedang mencari ide-ide, terima kasih!
cumi-tinta pasta-labu-b.jpg
Ikuti di Pinterest
mencetak
Squid Ink Pasta dengan Labu, Sage dan kecokelatan Butter Recipe
Waktu persiapan: 20 minutesCook waktu: 1 jam, 10 minutesYield: 4 porsi
Squid ink pasta biasanya datang sebagai baik spaghetti atau linguine; baik akan bekerja dengan baik. Kami debu bagian dalam labu dengan sedikit gula, hanya untuk menonjolkan manisnya labu. Anda dapat menggunakan salah coklat atau putih gula, atau melewatkan semua bersama-sama.
BAHAN
4 labu gula kecil, masing-masing sekitar 1 pon 1 1/2 pound
garam
2 sampai 4 sendok teh gula putih, atau 2 hingga 4 sdm gula merah (secukupnya)
£ 1 tinta cumi-cumi pasta
6 sendok makan mentega
1/4 cangkir iris tipis daun sage segar (dengan seluruh kecil beberapa daun untuk hiasan)
Sebuah percikan cuka sari apel
METODE
1 Panaskan oven sampai 350 ° F. Mengiris kuartal atas setiap labu dan buang bagian dalam. (Simpan benih untuk membuat biji labu panggang.) Menggunakan sendok logam yang kuat atau pisau tajam yang kecil, mengikis semua bagian dalam berserat keluar dari labu. Taburi bagian dalam labu dengan garam dan gula. Mengatur labu di atas loyang dan panggang selama 1 jam, atau sampai garpu dengan mudah menembus daging dan ujung-ujungnya berwarna kecoklatan.
2 Siapkan air pasta sementara labu memasak. Membawa panci besar air sumur asin (itu harus merasakan seperti laut) mendidih. Ketika labu memiliki sekitar 10 menit untuk pergi sebelum mereka selesai, tambahkan pasta ke air mendidih. Ketika labu dimasak keluarkan dari oven ke piring saji atau piring.
3 Sementara pasta memasak, menyiapkan saus mentega cokelat. Panaskan mentega dalam panci tumis di atas api sedang. Tambahkan daun sage dan masak sampai kecoklatan bit mulai terbentuk dalam mentega dan ada aroma kacang yang indah. Hapus semua seluruh bijak membuat Anda gunakan untuk hiasan. Angkat panci dari panas dan tuangkan mentega cokelat ke dalam mangkuk saji besar (ini akan menghentikan mentega dari memasak lanjut). Kecokelatan mentega dapat dengan mudah beralih ke menghitam mentega, yang tidak rasa yang Anda inginkan untuk resep ini.
4 Ketika pasta siap (al dente, sedikit perusahaan, tapi matang), gunakan penjepit untuk menghapus pasta dari panci ke mangkuk besar dengan mentega kecoklatan. Biarkan beberapa air dari pasta menetes ke dalam mangkuk, itu akan membantu dengan saus. Aduk pasta dengan mentega kecoklatan. Splash yang sedikit cuka sari di atasnya. Rasa untuk garam, itu mungkin akan membutuhkan sedikit lebih, terutama jika Anda telah menggunakan mentega tawar. Tambahkan lebih banyak jika diperlukan. Sajikan pasta pada kulit labu panggang. Hiasi dengan dicadangkan seluruh bijak daun yang telah dimasak dengan irisan bijak dalam mentega.


Baca
Source Resep Masakan Nusantara
http://www.Wikipedia.org

Roasted Brokoli

Roasted Brokoli
Anak-anak biasanya tidak mengemis brokoli, setidaknya tidak anak-anak saya tahu. Jadi saya cukup terkejut ketika saya goddaughter Piper dan adik-adiknya Alden dan Reilly tidak hanya meracau tentang panggang brokoli, tapi bersikeras membuat batch bagi saya selama kunjungan baru-baru ini. Kami semacam melemparkannya bersama-sama dan oven tidak bekerja dengan baik, sehingga inkarnasi tertentu brokoli panggang tidak sukses mengamuk, tapi itu dimakan dengan antusias tetap.
Sekarang rumah dengan oven lebih dapat diandalkan, saya telah diciptakan kembali apa yang saya pikir gadis-gadis itu berusaha untuk mencapai. Dan jika ini adalah bagaimana brokoli selalu disajikan, saya akan memohon untuk itu juga. Kuntum lembut, melemparkan dengan minyak zaitun, jus lemon, dan garam, dipanggang pada panas tinggi sampai kecoklatan baik di sekitar tepi dan batang (dengan beberapa bit renyah), dan kemudian ditaburi dengan murah hati dengan parut keju Parmesan-ya, ini adalah brokoli bahwa siapa pun bisa mencintai.
Ikuti di Pinterest
mencetak
Roasted Brokoli Resep
Waktu persiapan: 5 minutesCook waktu: 20 menit Yield: porsi 3-4 sebagai lauk.
Pengukuran hanya pedoman. Tambahkan minyak lebih atau kurang zaitun, jus lemon, garam, merica, atau keju secukupnya.
BAHAN
1 1/2 pon brokoli, potong kuntum
3-4 sendok makan minyak zaitun
Jus dari setengah lemon, sekitar 1 sdm
garam kosher
2-3 siung bawang putih, cincang
Digiling lada hitam
1/4 cangkir parutan keju Parmesan, atau rasa
METODE
1 Panaskan oven sampai 425 ° F. Dalam mangkuk besar melemparkan brokoli dan bawang putih cincang dengan minyak zaitun dan jus lemon sampai ringan dilapisi. Taburkan garam di atas brokoli dan aduk untuk melapisi.
mengatur brokoli dalam satu lapisan pada memanggang brokoli sheetroast selama 16 sampai 20 menit sampai kecoklatan
2 Susun brokoli dalam satu lapisan di atas loyang berminyak atau perkamen berjajar. Panggang selama 16-20 menit, sampai matang dan manis cokelat.
3 Pasang brokoli panggang kembali mangkuk dan aduk dengan banyak tanah lada hitam dan keju parmesan parut.
Sajikan segera.
Source Resep Masakan Nusantara
http://www.Wikipedia.org

Pork dan Poblano Stew

Pork dan Poblano Stew

Setiap kali saya melihat gambar babi dan poblano ini rebusan saya ingin makan lagi. Ini adalah salah satu menjilat-setiap-terakhir-drop semur, begitu baik!
Di sini kita, minggu pertama bulan November, dan kami masih memiliki poblanos di taman. Setiap beberapa hari saya memilih beberapa chiles, char di mereka di atas api langsung di atas kompor gas, biarkan mereka uap sedikit panas mereka sendiri, dan kemudian mengikis char. Biasanya kita makan mereka segera, kadang-kadang hanya dengan sedikit minyak zaitun dan garam drizzled atas, atau dibungkus dengan tortilla jagung hangat dengan sedikit keju.
Kali ini meskipun, kami memutuskan untuk membuat rebusan daging babi dengan poblanos, sup mengingatkan pozole, tapi dengan jagung dan ubi jalar bukan bubur jagung. Berputar-putar di sesendok crema Meksiko atau krim asam tepat sebelum disajikan membuat rebusan hanya ringan lembut dan memberikan keseimbangan menyenangkan bagi chiles sedikit pedas.
Ikuti di Pinterest
mencetak
Pork dan Poblano Stew Resep
Waktu persiapan: 30 minutesCook waktu: 2 hoursYield: 8 porsi.
Panggang biji labu dikupas membuat aksen yang bagus untuk rebusan hangat ini. Menggunakannya jika Anda memilikinya, jika tidak, jangan khawatir, rebusan tidak akan menderita ketidakhadiran mereka.
BAHAN
4 sampai 5 poblano paprika Chili (sekitar 3/4 pon)
Minyak sayur 1 sdm
2 1/2 pon daging babi bahu, dipangkas, potong 1 sampai 2 inci buah
garam
1 bawang besar, cincang (sekitar 2 cangkir)
3 sampai 4 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh jinten
1 chipotle cabai di adobo, cincang
1 sdm oregano kering
Ayam saham 1 liter (menggunakan gluten-free saham untuk pilihan bebas gluten)
1 1/2 cangkir segar atau beku jagung (tidak perlu defrost jika beku)
1 besar (sekitar 1/2 pon) ubi jalar, kupas dan potong dadu (sekitar 1/2 sampai 3/4-inch kubus)
krim asam
Cilantro
Panggang biji labu dikupas (pepitas) Opsional
METODE
babi-poblano-rebusan-1.jpg babi-poblano-rebusan-2.jpg
1 Char paprika chile di semua sisi, langsung di atas api gas, atau sate, mengubah setiap menit atau lebih sampai chiles yang menghitam di semua sisi. Tempatkan dalam mangkuk dan tutup dengan handuk hidangan bersih. Diamkan selama 10 menit atau lebih, kemudian menular kulit gosong menghitam. Dipotong dan membuang batang, biji, dan vena internal. Potong kasar chiles menjadi 1 sampai 2 inci buah. Sisihkan.
babi-poblano-rebusan-3.jpg babi-poblano-rebusan-4.jpg
2 Panaskan minyak sayur dalam oven Belanda yang besar pada panas tinggi sedang. Pat kering potongan daging babi dengan handuk kertas dan coklat mereka, bekerja dalam batch untuk tidak kerumunan panci. Taburkan garam murah hati atas daging babi sementara mereka coklat.
3 Lepaskan daging babi dari panci dan sisihkan. Tambahkan bawang cincang dan jintan ke dalam panci dan masak sekitar 5 menit, sampai tembus. Mengikis setiap bit kecoklatan dari bagian bawah panci sementara bawang memasak. Tambahkan bawang putih dan masak selama satu menit lebih.
babi-poblano-rebusan-5.jpg babi-poblano-rebusan-6.jpg
babi-poblano-rebusan-7.jpg babi-poblano-rebusan-8.jpg
4 Tambahkan chipotle cincang untuk bawang dan bawang putih. Kembali babi kecokelatan ke dalam panci. Tambahkan chiles poblano cincang ke dalam panci. Tambahkan kaldu ayam dan oregano. Didihkan, mengurangi ke mendidih, tutup dan biarkan masak selama 1 jam. Setelah satu jam, tambahkan ubi jalar yang potong dadu dan jagung untuk rebusan. Masak selama satu setengah jam menjadi 45 menit, sampai daging babi adalah lembut dan ubi jalar yang matang.
Untuk melayani, sendok keluar rebusan ke dalam mangkuk. Berputar-putar di sesendok krim asam setiap mangkuk. Atas dengan cincang ketumbar segar dan sangrai dikupas biji labu.
Source Resep Masakan Nusantara
http://www.Wikipedia.org